2.17.2009

看!我入得厨房的阿

呵呵好可惜哦

原本要上传在家里的趣事的

抢先给妹妹写去了

没关系拉

反正不是同blog又不同朋友看


登登登登!!!!

巧克力蛋挞
准备的材料...

(15份)[饼皮]:

(过后全部一起搅均)普通面粉
250克牛油
150克鸡蛋

1粒幼糖

50克[抹料]蛋白

1粒[馅料]烹饪巧克力(标签写着cooking chocolate)

250克牛油

250克幼糖

60克蛋黄

6蛋白

(*注...蛋黄和蛋白分开放)



接下来就把材料捏进模型

做饼皮时要均匀哦

不能太厚


拿进烤炉前要涂上一层蛋白

180度

10分钟

现在就做巧克力馅料哦

你看!好认真



再放进烤炉三分


等待中
我说你啊
这是饿狗的姿势
哈哈


很像向日葵的感觉


完成拉!!快称赞吧
说我们PRO~

1 comment:

  1. 厉害!我肚子俄了。。。。。。咕~~~~~~(好想吃哦!)

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